Pollo al horno con un toque de picante

Saliendo de la minotonia del mismo sabor del pollo al horno en el dia de hoy quise hacerlo un poco diferente y quise compartirlo con ustedes.

Ingredientes:

1 pollo entero cortado en cuartos
2 cucharadas de salsa soya
ajo en polvo al gusto
1 cdta de sal
1cdta de pimienta negra
1 cdta de pimenton paprika
1/2 cebolla rallada
1 cucharada de salsa barbacoa

Procedimiento:

 En un tazon o platon poner las presas de pollo, agregamos todos los demas ingredientes, engrasamos ligeramente 1 molde refractario, colocamos las presas y las metemos en el horno ya precalentado a 300 C. por 1 hora y 20 minutos, cada 30 minutos volteamos el pollo y los ultimos 20 minutos lo dejamos dorar, apagar el horno y dejarlo dentro 10 minutos para que repose.

 Buen provecho =)












 

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