jueves, 17 de diciembre de 2015

Pollo al horno con un toque de picante

Saliendo de la minotonia del mismo sabor del pollo al horno en el dia de hoy quise hacerlo un poco diferente y quise compartirlo con ustedes.

Ingredientes:

1 pollo entero cortado en cuartos
2 cucharadas de salsa soya
ajo en polvo al gusto
1 cdta de sal
1cdta de pimienta negra
1 cdta de pimenton paprika
1/2 cebolla rallada
1 cucharada de salsa barbacoa

Procedimiento:

 En un tazon o platon poner las presas de pollo, agregamos todos los demas ingredientes, engrasamos ligeramente 1 molde refractario, colocamos las presas y las metemos en el horno ya precalentado a 300 C. por 1 hora y 20 minutos, cada 30 minutos volteamos el pollo y los ultimos 20 minutos lo dejamos dorar, apagar el horno y dejarlo dentro 10 minutos para que repose.

 Buen provecho =)












 

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