viernes, 30 de mayo de 2008

Arroz con Guandu.


Ingredientes:
2 tazas de arroz
1 taza de guandues frescos
2 cdas. de grasa
4 tazas de agua

Procedimiento:
Sofría los guandues frescos previamente lavados. Déjelos dorar ligeramente.
Agregue el agua, sal al gusto, y déjelos cocer por un rato hasta que estén blandos.
Agregue el arroz sofrito, y déjelo secar. Baje la llama y tape hasta cuando reviente.

1 comentario:

cecilia dijo...

excelente, receta, me encanto ademas es facil de hacer y le agrego unos platanos en tentacion, viva mi panama
gracias por la receta.